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segunda-feira, 18 de abril de 2011

Torta gelada de Bis

Uma receitinha deliciosa para a sobremesa do domingo de Páscoa.
Já fiz e aprovo e o melhor as visitas adoraram e pediram bis rsrs



Ingredientes:


1 caixa de bis picado

Creme Branco:

1 lata de leite condensado

1 ½ lata medida de leite

2 gemas

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de margarina





  • Mousse de chocolate:






  • 1 tablete de chocolate meio amargo

    1 lata de creme de leite

    3 claras em neve bem firme

    3 colheres de açúcar


    Modo de preparo:
    1. Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho
    2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme
    3. Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar
    4. Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos
    5. Bata mais e reserve
    6. Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite
    7. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente
    8. Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate
    9. Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir
    Bom Apetite.

    3 comentários:

    1. Ah sua danadinha, ta dando o troco em mim né.
      Agora quem tá ficando com água na boca e querendo comer a tela do note sou eu, kkkk
      bjs

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    2. Olá, Rô! Que Delicia! Já mudei a minha sobremesa de domingo super pratica, copiei!. Vim lhe desejar um bom feriado da semana santa,e uma boa páscoa. Abraços

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    Seu comentário me deixa muito feliz, não saia sem comentar.
    Bjs
    Rô Santana