Seguidores

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Bacalhau na panela de Pressão

Alguem já imaginou fazer uma bacalhoada na panela de pressão.
Eu nunca pensei...rsrs
Hoje estava assistindo um programa na TV, onde uma culinarista ensinava.
Meninas o prato ficou tão lindo.  Acho que vale a pensa tentar fazer.
O que mais me deixou entusiasmada a fazer é o tempo de preparo, somente 7 minutos, isso mesmo você entendeu certinho 7 MINUTINHOS.
Eu já fiz no forno e levou quase 1 hora, além de gastar o gás.

Segue a receitinha.
  • 6 postas de  bacalhau  dessalgado
  • 6  batatas  cortadas em lâminas
  • 1 maço de  brócolis ninja 
  • 3  cebolas  em rodelas
  • 1  pimentão  amarelo
  • 1  pimentão  vermelho
  • 1 xícara (chá) de  azeitonas  pretas
  • 1 xícara (chá) de  tomate cereja 
  • 1 xícara (chá) de  azeite 
  •   salsinha e cebolinha  a gosto
Modo de preparo:


Na panela de pressão ,faça camadas de batatas, postas de bacalhau, brócolis, cebola , pimentão, azeitonas, tomate, e regue com um pouco de azeite. Repita mais uma vez, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.




4 comentários:

  1. Uauu q interessante essa receita..adoorei
    Concordo com a sua mãe, antes ou até mesmo as pessoas de interiorzão não tem acessos as informações ou itens q temos aqui e as crianças vivem mto bem...

    Mas não tem jeito nos chateamos com essas loucas ou loucos né?

    E obrigada pela força viu?
    bjss

    ResponderExcluir
  2. Olha olha, to vendo que logo logo vou ter uma concorrente com um blog de receitas, hehehe
    Vou gostar muito dessa concorrente, pq sei que cozinha muito bem!
    bjs amiga

    ResponderExcluir
  3. oie!!
    Lindo o seu blog!!!! estou seguindo, adorei as dicas de maquiagem....adoro!!

    Estamos te seguindo,da uuma passadinha la no blog!!! se quiser seguir,melhor ainda! beijinhos

    ResponderExcluir
  4. huuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmm me deu água na boca.
    vou fzer............
    existe tbém macrrão de panela de pressão, vc já comeu? é uma delícia.
    bjokas1

    ResponderExcluir

Seu comentário me deixa muito feliz, não saia sem comentar.
Bjs
Rô Santana