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terça-feira, 10 de maio de 2011

Creme de Mandioquinha

Oi amigas, adoro esta receitinha pra espantar o frio.  É bem simples de fazer.

Creme de mandioquinha

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 xícaras (chá) de mandioquinha
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • Sal a gosto
Modo de preparo:
  1. Aqueça a água, dissolva o tablete de caldo de legumes e cozinhe a mandioquinha até que fique macia.
  2. Escorra a água e amasse a mandioquinha.
  3. Volte a mandioquinha amassada para a panela, acrescente o creme de leite, misture e leve ao fogo por mais 2 minutos.
  4. Acrescente a cebolinha, o sal, misture e sirva.
Bom apetite

3 comentários:

  1. Hum.. parece ser deli deli.. rsrsr. Esta qtd dá para 2 pessoas ? Tem as calorias dela?

    bjos,

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  2. Olá Rô, querida venho retribuir a sua visita.Adorei viu pode voltar sempre que quizer ta.

    Essa receitinha parece deliciosa, adoro mandioquinha mais aqui nunca vi nos supermercados.Linda um beijao.

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  3. Amei a receita, nesse frio tudo de bom...beijocas

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Seu comentário me deixa muito feliz, não saia sem comentar.
Bjs
Rô Santana