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sábado, 16 de abril de 2011

Bolo de milho cremoso

Adoro bolo de milho!
No café da tarde nossa é de ficar triste de tanto comer hehehehe.



"Bolo de Milho Cremoso"

Ingredientes:
4 ovos (claras e gemas separadas)
3 colheres de sopa de maisena
3 xicaras de chá de leite
2 xicaras de chá de milho verde (sem a água)
1 colher de sopa de margarina
2 xicaras de chá de açucar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
margarina e farinho de trigo o suficiente para untar a assadeira

Preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes restantes até que fique homogêneo.  Transfira par auma tigela e misture delicadamente as claras em neve com uma colher.  Coloque em uma assadeira de 26 cm de diametro untada e enfarinhada.  Leve ao forno médio (180 graus) pre-aquecido, por 45 minutos ou até que fique dourado.

Depois é só se deliciar.

Bom apetite.


2 comentários:

  1. Uauuu, vou tomar café na sua casa pra comer esse bolo maravilhoso, hehehe
    Tá me saindo uma ótima concorrente hein!
    Mas concorrer com vc pooooooooode...kkk
    bjks

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  2. Amei esse blog.....tem realmente de tudo e mais um pouco !!!
    Parabéns pela idéia.....sou sua seguidora !!!

    Dinda Rossi
    http://padiartes.blogspot.com

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Bjs
Rô Santana